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Abril de 2019 fue un mes muy especial en Mónica Tremolada Catering & Eventos ya que se casó Juandi, el hijo de Mónica, con su ahora esposa Analú.
Además de ser la flamante madrina, ¡Mónica fue también la organizadora del evento! Si bien ese día ella descansó y nuestro súper equipo se encargó de que todo marche de maravilla en la recepción, Mónica -muy fiel a su estilo- fue la mente maestra detrás de todo el camino previo que fue necesario para lograr este matrimonio de ensueño.
Como parte de este trabajo de planeamiento, Mónica puso manos a la obra y preparó el siguiente cronograma detallado de todos los pasos que hay que considerar al planear un matrimonio, organizados en tres fases principales que incluyen la contratación de distintos tipos de proveedores, trámites para la ceremonia, ensayos y más.
¡Hoy compartimos este cronograma que estamos seguros será de mucha utilidad para todos nuestros futuros novios!
"Especialmente ahora que muchos novios se han visto obligados a postergar sus matrimonios, es muy importante tramitar esta reserva con la debida antelación a efecto de conseguir la Iglesia y hora de ceremonia que prefiera la pareja".
Fase 1 – Contratación y separación de principales proveedores (aproximadamente 1 año antes de la fecha del matrimonio):
- Separar Iglesia en caso el matrimonio vaya a ser religioso. ¡Indispensable reservar con tiempo! Especialmente ahora que muchos novios se han visto obligados a postergar sus matrimonios, es muy importante tramitar esta reserva con la debida antelación a efecto de conseguir la Iglesia y hora de ceremonia que prefiera la pareja (tip adicional: la mejor hora para casarse en caso se opte por una recepción de noche son las 4:30 p.m.).
- Contratar y separar al proveedor de catering.
- Contratar y separar al DJ y/o orquesta.
- Contratar a wedding planner en caso se opte por el servicio anual (en este caso, el equipo de wedding planning cumplirá el rol de ser el nexo entre los novios y sus distintos proveedores, encargándose de las coordinaciones respectivas y de asistirlos con la gestión de los demás pasos listados en esta y las siguientes fases).
- Contratar y separar el local para la recepción.
- Contratar y separar al coro en caso el matrimonio sea religioso.
- Contratar y separar a los proveedores de fotografía y video.
- Contratar y separar al equipo de maquillaje y peinado de la novia.
- Empezar a comprar los licores para la barra de bar (recomendamos empezar a comprar los licores con anticipación para que los novios puedan aprovechar las diferentes ofertas que se van anunciando a lo largo del año por 28 de julio, Navidad, etc. La excepción son la Cava y Champagne, que recomendamos comprar con un máximo de 4 meses de anticipación a la fecha del matrimonio).
- Coordinar y contratar la compra y/o diseño del vestido, tiara y zapatos de la novia.
- Coordinar y contratar el diseño del bouquet de la novia y de los botoniers para los papás de los novios, hermanos y mejores amigos del novio.
- Coordinar y/o contratar el vehículo en el que serán transportados los novios desde el lugar en donde se realizará la ceremonia hasta el local de la recepción (recomendamos contar, en la medida de lo posible, con un chofer de confianza).
Fase 2 – Charlas prematrimoniales, vestuario del novio y contratación de los demás proveedores (aproximadamente 7 a 6 meses antes de la fecha del matrimonio):
- Coordinar y contratar la compra y/o diseño del terno, camisas y zapatos para el novio (indispensable que el novio cuente con dos camisas de repuesto para la recepción).
- Coordinar la compra de ampolla anti sudor para el novio (por lo general, esto se coordina con el equipo que vaya a estar a cargo del maquillaje de la novia).
- Contratar personal de seguridad y valet parking.
- Coordinar charlas prematrimoniales en caso el matrimonio sea religioso.
- Contratar wedding planner en caso se opte por la modalidad de servicio “wedding day” (en estos casos se contrata al equipo de wedding planning para que asista a los novios el mismo día del evento; asistiendo a la novia en retoques de maquillaje y peinado, organizando a las familias en el vals, cuadre de la barra de bar al término del evento, etc. Es importante, a pesar de que en este caso el servicio se vaya a prestar el mismo día del matrimonio, que el equipo de wedding planning esté al tanto de todos los detalles y proveedores involucrados en la recepción al menos un mes antes de la fecha del evento).
"...indispensable que el novio cuente con dos camisas de repuesto para la recepción".
Fase 3 – Trámites y ensayos de baile (dentro de los 7 a 6 meses previos a la fecha del matrimonio):
- Gestionar documentos necesarios dependiendo del tipo de matrimonio a celebrarse (civil y/o religioso): partidas de nacimiento de los novios, partidas de bautizo de los novios, certificados de confirmación de los novios, entre otros.
- Trámites de apertura y traslado de pliego matrimonial.
- Elegir testigos para el matrimonio.
- Iniciar ensayos de baile para coreografía de los novios.
- Coordinar y contratar al proveedor de la “hora loca”.
- Cumplir con cancelar a tiempo a todos los proveedores involucrados en la recepción.
- Coordinar y contratar el diseño de los partes de matrimonio.
- Gestionar certificados pre-nupciales de los novios incluyendo análisis de sangre de ambos.
- Gestionar publicación del edicto matrimonial.
- Gestionar inspecciones de la recepción por parte de Defensa Civil y pago de impuestos a sociedades de gestión colectiva (i.e. APDAYC, UNIMPRO).
- Encargar lectura de peticiones a familiares y/o mejores amigos en caso de matrimonio religioso.
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